Lavare i funghi e tagliarli a fette
Nel wok, un paio di spicchi d'aglio e olio, far dorare. Poi mettere funghi e far cuocere per circa 14 minuti con rosmarino ed alloro.
Aggiungere quindi le patate , e completare la cottura per circa 4/5 minuti
Regolare di sale
Ingredienti:
- Patate crude
- Funghi prataioli
- Olio EVO
- Aglio
- Rosmarino
- Alloro
- Sale